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#div-gpt-ad-1503996040247-0 > div { margin: auto; display: block !important; }劉建國說,濁水溪得天獨厚孕育出品質極佳的濁水米,日治時代曾獲天皇指定食用米,又稱為「天皇御用米」享譽全國,為讓濁水米走向國際,利用昨天台日經濟貿易會議落幕,邀請日本產米大縣的新潟縣合作,想必讓越光加上濁水,能擦出更美麗的米食火花,尤其這次「台灣西螺莿桐、日本柏崎」米食之鄉姊妹結盟的一小步,將是台灣米跨出國際的一大步。三井田孝歐說,新潟縣柏崎市是越光米原產地,「越光」即意「越州之光」,代表培育出優秀稻米的自豪,期待透過兩國好米的互惠,讓兩國民眾都能吃到上等好米。今天台日雙方代表大秀廚技,劉建國等人用台灣濁水米做壽司,日方代表則用日本越光米做出台灣特色美食魯肉飯,台魯肉飯和日本壽司大車拼,趣味十足,兩種米各有千秋,也營造出不同的台日米食料理風味,讓民眾大快朵頤。日本人用日本米做台灣魯肉飯,台灣人用台灣米做日本壽司,兩國米食大車拼,趣味十足。記者蔡維斌/攝影 分享 facebook 日本人用日本米做台灣魯肉飯,台灣人用台灣米做日本壽司,兩國米食大車拼,趣味十足。記者蔡維斌/攝影 分享 facebook 日本人用日本米做台灣魯肉飯,台灣人用台灣米做日本壽司,兩國米食大車拼,趣味十足。記者蔡維斌/攝影 分享 facebook 日本人用日本米做台灣魯肉飯,台灣人用台灣米做日本壽司,兩國米食大車拼,趣味十足。記者蔡維斌/攝影 分享 facebook 日本越光米主產地的大潟縣議員和主產濁水米的西螺鎮締結為姊妹市並簽訂米食化文交流合約,帶動兩國米食觀光。記者蔡維斌/攝影 分享 facebook
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